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Annerose Menninger: Genuss im kulturellen Wandel. Tabak, Kaffee, Tee und Schokolade in Europa (16.-19. Jahrhundert).
Franz Steiner Verlag, Stuttgart 2004.
488 Seiten, 68,00 EUR.
ISBN-10: 3515086242

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Bald wieder rezeptpflichtig?
Annerose Menningers Studien über die Geschichte der Genussmittel Kaffee, Tee, Kakao und Tabak
Von Stefanie Hartmann
Ausgabe 04-2008

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