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Ingke Brodersen: Mahlzeit! 60 Jahre Deutschland - Eine kulinarische Zeitreise.
DuMont Buchverlag, Köln 2009.
250 Seiten, 24,95 EUR.
ISBN-13: 9783832195038

Rezensionen von literaturkritik.de

Toast Hawaii und Mischgemüse aus der Dose
Ingke Brodersens "kulinarische Zeitreise" mit dem Titel "Mahlzeit!" führt in leichten Häppchen durch die Geschichte Deutschlands
Von Georg Patzer
Ausgabe 06-2009

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